23 сентября 2020
среда

Вокруг Петербурга

Сообщить
информацию

Главное Политика Общество Происшествия Культура История Спорт Погода

Эксперты Роскачества выявили опасные пельмени на российских прилавках

02.03.2019 12:00


Пельмени – находка для тех, кто не любит готовить, у кого мало времени и, наконец, для холостяков. Некоторые пельмени таят в себе опасности, начиная от кишечной палочки, заканчивая плесенью.


Эксперты Роскачества выявили опасные пельмени на российских прилавках


Замороженные пельмени 48 торговых марок были изучены по 88 показателям качества и безопасности. Стоимость пельменей на момент закупки составила от 91,98 до 640 рублей за один килограмм.

Первым делом – о безопасности.

В исследованных пельменях эксперты не обнаружили ГМО, тяжелых металлов, радионуклидов, пестицидов, а также недопустимых количеств полифосфатов. Также в них не было листерий и сальмонелл. Однако микробиологические нарушения эксперты все-таки встретили:

- В пельменях девяти торговых марок эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки. Это "Мишкинский продукт", "МясновЪ", "Окраина", "Поспел", "Родной дом", "Сальников", "Своими руками. Карапузы", "Сибирский гурман" и "Снежана" ("Домашние"). Так как пельмени – упакованный замороженный продукт, высока вероятность, что обнаруженные бактерии кишечной палочки – следствие несоблюдения санитарно-гигиенических требований на производстве.

- В пельменях восьми торговых марок – повышенные количества микроорганизмов. Речь идет о пельменях "Белорусские", "Едим дома", "Иркутские", "От Ильиной", "Поспел", "Своими руками. Карапузы", "Сибирский гурман" и "Снежана" ("Детские").

- В пельменях "Стародворские" эксперты обнаружили плесень.

А есть ли мясо?

Классический вариант начинки для пельменей – это свино-говяжий фарш с луком и специями. Как показали результаты испытаний, так и есть: во всех пельменях мы нашли как ДНК крупного рогатого скота, так и ДНК свиньи.

Сколько в пельменях фарша, а сколько теста?

Согласно ГОСТу, мясной начинки в этом полуфабрикате должно быть не менее 50%. Как показали результаты испытаний, более 50% фарша в пельменях 27 брендов. Самые "начиненные" пельмени у торговых марок "Мясницкий ряд" (около 62% начинки) и "От Палыча" (около 59% начинки). Кстати, большое количество начинки может стать основанием и для маркетингового хода. Например, на этикетке пельменей "МясновЪ" указано: "Много сочной начинки. Тонкое тесто".

Также результаты исследования показали, что нередко производители указывают в маркировке неверную пищевую ценность продукта. В частности, указанная массовая доля жира в продукте отличалась от реальной в 23 случаях из 48, массовая доля белка в продукте – в пяти случаях. В числе последних был и нарушитель. В пельменях "Сальников" почти на 10% меньше белка, чем того требует ГОСТ. Выявили и одно несоответствие по количеству жира: в начинке пельменей "Своими руками. Карапузы", предназначенных для питания детей, было 24,3% жира, тогда как ГОСТ устанавливает, что количество жира в детских пельменях не должно превышать 20%.

В пельменях "Ложкарев" была обнаружена незаявленная камедь рожкового дерева, в продукте "Первым делом" – растительная камедь и клетчатка, а в пельменях "Поспел" – незаявленная добавка альгинат.

Маркировка

Громкой истории с недовесом в категории пельменей нет. Обманули потребителей по весу только производители пельменей двух торговых марок: "От Ильиной" и "Родной дом". Маленькое отклонение фактической массы нетто от заявленной – у пельменей "Русский мороз".

Итоги

В десятку лучших вошли:

"Сибирская коллекция" (450 руб. за кг);

"Дымов" (345 руб.);

"Цезарь" (427 руб.);

"Останкино. Папа может" (312 руб.);

"Ермолино" (153 руб.);

"Мираторг" (291 руб.);

"ВкусВилл" (562,5 руб.);

"Атяшево" (374 руб.);

"ДобрынинЪ" (300 руб.);

"Уральские пельмени" (419 руб.).

В десятку худших вошли:

"Своими руками" (Карапузы) (328 руб.)

"Окраина" (355 руб.)

"Billa" (99 руб.)

"Мясновъ" (360 руб.)

"Снежана" (357 руб.)

"Белорусские" (260 руб.)

"Мишкинский продукт" (110 руб.)

"Сальников" (276 руб.)

"Сибирский гурман" (319 руб.)

"Родной дом" (203 руб.)

news29.ru




На Северном обходе на берлинском мосту перевернулась машина

В Калининграде около 18 часов в воскресенье, 20 сентября 2020 года, произошло ДТП на Северном обходе на въезде на берлинский мост по направлению к улице Подп. Емельянова. Водитель совершил резкий манёвр при обходе стоявших на левой полосе автомобилей.


Питомник «Улыбка Аляски» пишет заявление в полицию на соседей-фермеров

Директор клуба ездовых собак "Улыбка Аляски" Наталья Демидова сообщила СеверПост, что она пишет заявление в полицию о клевете и подрыве коммерческой репутации. Это ее действия в ответ на обвинения, сделанные публично ее соседями-фермерами.


Помывших обувь у храма в Калининграде будут судить

В Калининграде в четверг, 17 сентября 2020 года, возбуждено уголовное дело за оскорбление чувств верующих в отношении двух военнослужащих, которые демонстративно, на видео, мыли обувь в источнике возле собора Христа Спасителя в Калининграде. Родители военнослужащих из Дагестана извинились за поступок своих детей.


Вологжане просят завесить банером фасад школы №1

Что делать с бывшим домом генерал-губернатора, памятником архитектуры XVIII века, начали решать еще три года назад. В 2018 году в Вологде было проведено общественное обсуждение. На реконструкцию здания потребуется не менее 700 миллионов. С каждым годом сумма только увеличивается. Спустя год бывшие выпускники школы, а ныне известные люди, опубликовали петицию с просьбой отремонтировать историческое здание в центре города. Но денег так и не нашлось.


Дорожники в Мурманске изуродовали тротуары

Пресловутый дорожный подрядчик в Мурманске, компания "Северстрой", ещё раз отличился в худшую сторону.


В Калининграде грибы пробили асфальт

Свинушки приподняли и взломали дорожное покрытие. В Калининграде сфотографировали грибы, пробившие асфальт. Днём в понедельник, 14 сентября 2020 года, снимки повреждения дороги опубликовали в соцсети.


Роспотребнадзор не ограничивал посещение органов власти журналистами

Управление в Калининградской области не выпускало отдельных рекомендаций для представителей СМИ.


Скандал в Калининграде: чеченцы помыли ботинки в православном источнике

В Калининграде несколько уроженцев Чечни "отличились" тем, что помыли обувь в источнике рядом с одним из православных храмов. Об этом пишет "Лента.ру" со ссылкой на Telegram-канал издания "Подъем".


Череповчанин угнал автобус, чтобы погреться

О случившемся в полицию сообщили жители домов по улице Беляева. Транспорт стоял при въезде во двор и блокировал движение. Очевидцы сказали, что в салоне никого нет.


В Мурманске жители недовольны ремонтом на улице Морской

Ремонт тротуаров на улице Морской должен был закончиться 1 сентября 2020 года, рабочие и техника исчезли, а недоделки остались. Об этом сообщили жильцы соседних домов.


Под вторым эстакадным мостом Калининграда запретили качели-«тарзанку»

Прокуратура проверила видео, размещённое в социальных сетях. Усилиями прокуратуры пресечены опасные развлечения под вторым эстакадным мостом Калининграда на набережной Адмирала Трибуца.


Двух судей в Калининградской области наказали

Лилии Алиевой сделали замечание, судье Ольгу Сушиной вынесли предупреждение. Квалификационной коллегии судей Калининградской области рассмотрела вопрос о привлечении к дисциплинарной ответственности двух представителей судейского сообщества.


Под Балтийском нашли более 800 снарядов, гранат, мин, авиабомб

Разминирование лесного массива в районе Павлово продолжается. Сапёры вывезли с территории городского леса под Балтийском более 800 единиц боеприпасов.


Оголтелого матерщинника скрутили в кафе на проспекте Мира

Калининградские росгвардейцы передали хулигана полицейским. В Калининграде задержали молодого мужчину, оскорблявшего окружающих. Об этом утром в среду, 9 сентября 2020 года, сообщили силовики.


Мурманских рыбаков не пускают на берег

Одна из рыболовецких компаний Мурманска запретила членам экипажа своего судна сходить на берег во время трёхсуточного захода в Мурманск.


Мурманчане возмущены вырубкой деревьев на Кольском проспекте

Жильцы дома № 113 на Кольском проспекте возмущены вырубкой деревьев во дворе дома. Как они считают, коммунальщики вырубают не сухостой, а нормальные растения.


Лось, посетивший Череповец, вывезен в лес

Животное попало на камеры накануне в 6 часов утра в районе проспекта Строителей. >Затем лось, этот же, был замечен на Комсомольской. Естественно, в спец.службы начали звонить горожане. Они задержали его на территории гаражей. Лося удалось вывести из города на машине ГИБДД. После того, как действие препарата закончилось, лось убежал в лес.


12 браконьеров задержали под Череповцом

Таковы результаты рейдов за последние 3 недели. Злоумышленники охотились на уток с нарушением правил или без документов.


Рудников заявил о распространении фальшивых «Новых колёс»

В Черняховске Калининградской области распространили фейковый выпуск газеты "Новые колёса еженедельник, датированный 25 августа 2020 года.


В Мурманске обнаружили необычного вандала

Выполнение контрактов на дорожные работы в Мурманске сорваны. Это констатировали участники оперативного совещания в правительстве Мурманской области. Ремонт дорог и улиц выполнен всего на 58%.


Под водой и в лесах Калининградской области нашли 190 боеприпасов

В Балтийском море и в лесах под Балтийском, в Калининградской области, за 24 часа нашли 190 боеприпасов. Об этом в субботу 22 августа 2020 года сообщили спасатели.


Затонувшее в Вологде судно поднимают с помощью понтонов

Операция началась около 20 часов в субботу, 22 августа. Понтоны прибыли из АСУНЦ "Вытегра". Специалисты центра будут стараться поднять затопленный теплоход со дна.


МЧС потребовало от областной больницы в Калининграде построить убежище

Главное управление МЧС РФ по Калининградской области в разгар коронавирусной пандемии провело проверку в Калининградской областной клинической больнице и нашло "нарушение": в учреждении здравоохранения нет убежища. Ведомство по гражданской обороне даже установило срок — до марта 2021 года.


Затонувший в Вологде теплоход нельзя было эксплуатировать

Ранее выявлены нарушения в отношении использования судна. Об этом сообщает Вологодская транспортная прокуратура.


Пропавшего пассажира поезда Мурманск - Анапа нашли живым в лесу

Пропавшего пассажира поезда Мурманск - Анапа Николая Бабошина нашли в лесу полицейские станции Медвежья Гора в Петрозаводске. Об этом рассказала дочь мужчины в соцсетях.


В Калининградскую область пытались нелегально пробраться креветки

В порту Балтийск Калининградской области не разрешили выпуск 18 тонн мороженых креветок. Груз прибыл из Вьетнама.


Крупную волчицу, которая пугала жителей в поселке Октябрьский, подстрелили в Вытегорском районе

Взрослый зверь регулярно выходил на окраину поселка. Незадолго до этого отстрелить волка пришлось и неподалеку от самого райцентра.


В Мурманске затонул траулер, на котором ранее случился пожар

Траулер "Сайда", в минувшую субботу пострадавший от пожара, затонул в Мурманске у причала в районе Трех ручьев в акватории Кольского залива. По информации ГТРК "Мурман", в момент происшествия корабль был уже выведен из эксплуатации.


Череповчане обогатили мошенников на возвращении собаки, покупке знамени и беговой дорожки

За минувшие сутки в полицию поступило 11 заявление. Жители региона лишились более 400 тысяч рублей. Часть преступлений произошла по известной схеме с якобы звонками из банков.


Спасатели обнаружили потерпевших бедствие в Кандалакшском заливе каякеров

Спасателям поступила информация, что в Кандалакшском заливе, возле дачного посёлка Вешнаволок перевернулся каяк, в котором были трое взрослых и ребёнок. По предварительной информации, все они использовали в спасжилеты.


В Кандалакше из-за гигантской лужи люди не могут попасть домой

На улице Спекова в доме № 4 в Кандалакше после дождя образовалась огромная лужа, вода уже затекает в подъезд. Об этом сообщили жильцы.


Мурманский питомник хаски попросил у губернатора защиты от приставов

В Мурманске владелица питомника хаски "Улыбка Аляски" попросили помощи у главы региона Андрея Чибиса в соцсетях. По её словам, питомник ездовых собак могут закрыть из-за материальный трудностей.


В Архангельске 80 процентов пассажиров ездят в автобусах без масок

В Архангельске в воскресенье, 9 августа, специалисты городского отдела транспорта проверили соблюдение масочного режима в автобусах. Как пишет 29.ru, выяснилось, что без средств защиты ездят большинство пассажиров и часть сотрудников транспортных предприятий.


В Мурманске нашли похитителя ценной монеты

В транспортную полицию Мурманска обратился матрос с заявлением о пропаже из штурманской рубки раскладного ножа и серебряной монеты "Царский рубль 1899". Сумма ущерба составила более 5 тысяч рублей.


Вологодская "Чеваката" выбыла из баскетбольного Кубка России

В Мурманской области оборудовали тропу Памяти

На Северном обходе на берлинском мосту перевернулась машина

Петербург вошел в первую четверку городов с наибольшими тратами туристов

Питомник «Улыбка Аляски» пишет заявление в полицию на соседей-фермеров

Помывших обувь у храма в Калининграде будут судить

Вологжане просят завесить банером фасад школы №1

Дорожники в Мурманске изуродовали тротуары

Новые памятные доски погибшим воинам-афганцам открыли в Череповце

Жители Светлогорска сообщили о массовой гибели туй

Ту-142 Северного флота пролетели над морями 10 тысяч километров

Арктический театр в октябре откроет двери для мурманчан



Под вторым эстакадным мостом Калининграда запретили качели-«тарзанку»

В Череповце начался сбор сладостей для одиноких пенсионеров

Скандал в Калининграде: чеченцы помыли ботинки в православном источнике

В России объявлен конкурс на лучшее использование Мавзолея Ленина

Череповчан приглашают на экскурсию на строящийся мост через Шексну

Карту проблемных участков сетей ливневой канализации составили в Вологде

Под Балтийском нашли более 800 снарядов, гранат, мин, авиабомб


Из петербургского зоопарка хотят изъять незарегистрированных енотов и белок

В Курортном районе Петербурга установлены нарушения в зоопарке "Радуга" в Зеленогорском парке культуры и отдыха, сообщили "Росбалту" в пресс-службе прокуратуры города.



Помывших обувь у храма в Калининграде будут судить

Ту-142 Северного флота пролетели над морями 10 тысяч километров

Преподаватель ВоГУ сыграл помещика в документальном фильме

Скандал в Калининграде: чеченцы помыли ботинки в православном источнике

В Мурманске жители недовольны ремонтом на улице Морской

Череповчан приглашают на экскурсию на строящийся мост через Шексну

Под Балтийском нашли более 800 снарядов, гранат, мин, авиабомб

Белый аист залетел на Кольский север

В Вологде состоялся первый спектакль после отмены карантинных мер

Лось, посетивший Череповец, вывезен в лес

12 браконьеров задержали под Череповцом

Мурманчане голосуют за перевыборы городского Совета

2 сентября 1926 года родился Евгений Леонов

В Мурманске обнаружили необычного вандала

На Куршской косе сфотографировали гигантского лося



Питомник «Улыбка Аляски» пишет заявление в полицию на соседей-фермеров

Новые памятные доски погибшим воинам-афганцам открыли в Череповце

Череповец озеленяют туями

Арктическая группировка СФ вошла в Восточно-Сибирское море

Скандал в Калининграде: чеченцы помыли ботинки в православном источнике

Карту проблемных участков сетей ливневой канализации составили в Вологде

В Мурманске горожане принялись сами чинить дороги

Аллею туй высадят в череповецком сквере чернобыльцев

«Идем в кино»: всероссийская акция затронет и Вологодский регион

Белый аист залетел на Кольский север

Музей-квартира Василия Белова в Вологде отмечает свой первый юбилей

Мурманчане возмущены вырубкой деревьев на Кольском проспекте

В Калининграде закроют проход у Нижнего пруда

На Лесопарковой в Калининграде запрещают застройку участка 6-этажными домами

Мурманчане голосуют за перевыборы городского Совета



(С) Медиапортал "Вокруг Петербурга", дайджест событий Северо-Запада России. 2020

При использовании материалов ссылка на источники информации обязательна. Некоторые материалы
сайта могут содержать информацию только для лиц старше 18 лет. Мнение редакции может не совпадать
с мнением авторов материалов. Редакция имеет право не вступать в переписку с читателями.

На главную   Вокруг Петербурга ТВ   Вокруг Петербурга Радио   О нас   Рекламодателям   Контакты